食用菌厂生产势头乐观

时间:2019-02-03 23:01:52 来源:虎林门户网 作者:匿名
  

国家农业网新闻:食用菌的工业化生产是食用菌产业的发展方向。它是促进食用菌规模化,集约化,标准化的重要举措,也是未来食用菌工作的重点。大力发展食用菌工业化生产,对提高我市食用菌产业科技含量,促进食用菌产业转型升级具有重要的积极作用和显着的经济价值和产业发展意义。生产高质量的产品,并实施品牌管理。

目前,城市食用菌生产较好。据统计,目前全市有19家食用菌厂企业,日生鲜蘑菇生产能力30吨,年生产规模3500多万袋,产值1.2亿多元。特别是去年,该市的食用菌工厂增长最快,8个新的生产,新建和新扩建,包括5个新的生产项目,1个扩建,2个正在建设中,总投资超过70个万元。比例是前几年的总和。 Lexian Wosheng Original Ecological Fungus有限公司扩建后,日产量从2吨增加到6吨,是全市最大的食用菌种植企业。沙县丰茂生物科技有限公司去年在夏茂建成了一个100亩的实体工厂。目前,该工厂的第一阶段正在建设中。项目总投资8000多万元,每天可生产5万箱真蘑菇。新鲜产品12吨,年产值1亿多元。项目建成后,是我市最大的食用菌厂设施养殖企业。

在工厂种植的食用菌品种包括金针菇,杏鲍菇,真姬菇,银耳和草菇。最大的栽培种是白色金针菇,其次是真菇(海鲜蘑菇)。全市已开发出江乐,泰宁,建宁,尤溪,沙县等食用菌工厂设施养殖企业。其中,泰宁县和江乐县分别最多,分别为5和4。

与传统栽培相比,食用菌的工业化生产有五大优势:

首先,不要与其他作物竞争。过去,大部分食用菌都是在田间种植,占用了大量的耕地,食用菌与作物生产“竞争”之间存在矛盾,食用菌的工业化栽培是所有在工业园区和农村山区建厂室内。主要培育,可以大大缓解“争取农田”与作物生产之间的矛盾。其次,它可以实现年度生产。工厂化栽培通过一些先进的机械设备实现手动温度控制,湿度控制和光控,使食用菌的生产不再受季节变化等极端自然气候的影响,实现年产,食用新鲜美味每天都有食物。菌。

第三,产品质量高,绿色环保。工厂种植从菌丝培养到蘑菇控制的全过程,蘑菇体的生产整齐,颜色一致,加上封闭式管理,蘑菇环境更好,减少病虫害,实现优质,安全,绿色。

第四是减轻劳动强度。食用菌的工业化栽培大多是机械化,智能化,企业化管理。农民可以像工厂工人一样工作8小时,不需要日晒雨淋,大大降低了劳动强度,解决了年轻人不想成为农民的问题。就业问题。

第五,市场潜力巨大。目前,在工厂设施种植的食用菌产品可以销往上海,杭州,广东等地的农贸市场。通过积极申请绿色标签和注册品牌,他们可以完全进入具有高销售价格和巨大市场潜力的大型超市。

未来,我市将继续发展良好势头,促进食用菌生产的均衡发展,逐步从零散的种植和粗放管理转向工业化养殖,促进食用菌产业的转型升级。

关键词:精耕细作

微信|

微博|

空间

分享它:

请色五月_色五月最新网址 一呼百应